sabato , 15 agosto 2020
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Archivio per il tag: CROISSANTS DUKAN

CROISSANTS DUKAN

(dalla fase crociera in poi) Ingredienti: -3 uova -2 cucchiaini di lievito -2 cucchiai di maizena -5 cucchiai di edulcorante adatto per cottura (quello liquido della dietor ad essempio) -Aroma di vaniglia Preparazione: Separare i bianchi dai tuorli. Mescolare i tuorli con il lievito, la maizena, l’edulcorante e l’aroma. Montare gli albumi a neve ed aggiungere con attenzione alla miscela ... Continua a leggere »

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